第六届重庆火锅美食文化周暨第四届火锅产业大会日前在重庆举行。调理事业部总经理周兆全及调理工厂经理张玉增携研发部门负责人林臣、杨臣斗参加了本次展会。本次火锅展会主要内容有精品万人火锅宴、第四届火锅产业大会、火锅调味炒料。
本着为了公司火锅涮品、火锅汤底、方便筷包、调理小吃等产品在火锅餐饮系统的展示及推广的目的，也为了发挥康大生产的火锅类产品在火锅行业的拉动内需、扩大消费、繁荣餐饮市场，带动餐饮经济的作用，公司参会人员积极向客户广泛宣传普及健康饮食的消费理念，搭建良好的产业链上下游合作空间和展示平台。
通过参加本次火锅文化节暨产业大会，公司的滑类产品、兔肉涮品、火锅汤料以及餐包等组合产品引来了参展火锅企业的极大关注，在展会期间通过对现有合作客户进行了深入拜访，及时沟通解决合作过程中出现的问题点，加深了合作的深入程度。其次通过参会，进一步了解了川渝火锅连锁的业态规模，川渝火锅连锁市场蕴藏着很大的商机，为下一步的市场开拓积累了客户资源。更进一步加深了与火锅行业协会的沟通交流，为下一步火锅产品的拓展销售积累了行业人脉资源。
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